1-Lazanha de Chuchu

Ingredientes:

500 g de chuchu

300 g de carne moída

200 g de presunto

200 g de mussarela (industrialzada)

1/4 caldo de carne

1 tomate em cubinhos

1/2 cebola pequena em cubnhos

margarina

Temperos Sugeridos:

1 dente de alho

sal a gosto

cheiro verde

Para Finalizar:

orégano

Preparo da Massa:

Cozinhe o chuchu com sal e o caldo de carne.
amasse com 1/2 colher de chá de manteiga, use o auxílio de um garfo.

reserve.

Em uma panela, frite o alho e afogue a carne com tomate, cebola e cheiro verde.

deixe secar.

reserve.

Unte um refratário com margarina.

Espalhe em uma camada metade do chuchu cozido.

Logo após despeje toda a carne.

Em seguida forre a carne com o resto do chuchu.

Faça uma camada de mussarela e outra de presunto.

Em seguida, polvilhe orégano.

Leve ao forno por 15 minutosem temperatura máxima,ou ao microondas por 3.

Sirva quente.

Informações:

custo: menos de 10,00

tempo: 30 minutos

rendimento: 6 porções